Is this knife good for removing silverskin?

It might. I use a paring knife to do that. More control, at least for me. I typically use this knife for cutting up a whole chicken, cooked or raw.

What steel is it (astm number)? please do not answer "high-carbon steel". thanks.

It's advertised as proprietary blend of high carbon and stainless according to their website. No ASTM is given. Ask them.

How many units comes? 1 knive or 6 knives?

Just 1, well worth the price for the quality, it is inexpensive

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Descripción

🔪 Slice with confidence, style, and precision every time!

ERGONOMIC GRIP - Textured, non-slip polypropylene handle for confident control
CERTIFIED SAFETY - NSF Certified high-carbon steel ensures hygienic, stain-free use
READY TO IMPRESS - Comes in Perfect Cutlery Packaging—ideal for pros who demand excellence
DURABLE CRAFTSMANSHIP - Made in USA with premium materials built to last
PRECISION FLEXIBILITY - 6-inch curved blade adapts for flawless boning and trimming

The Dexter Russell S131F-6PCP Sani-Safe Boning Knife features a 6-inch flexible, curved high-carbon steel blade that resists stains and meets NSF safety standards. Its textured, non-slip polypropylene handle offers superior grip, making it a trusted tool for professional chefs and home culinary enthusiasts alike. Proudly made in the USA and packaged for perfection, this knife delivers precision and durability in every cut.

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

¿Qué es DesertCart? ¿Es seguro ordenar?+

DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

¿Cómo se calcula el precio del producto?+

Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.