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YoshihiroVG10 16 Layer Hammered Damascus Gyuto Japanese Chefs Knife (7'' (180mm))

Q: What is the angle of the bevel?

Mine was OOB @15, but I took it down to 14

Q: How do you care for this knife?

Yoshihiro Cutlery's Hammered Damascus knives are very easy to take care of. Hand washing and drying is recommended as well as using a good quality cutting board. Honing on Japanese whetstones is also recommended because honing steels can adversely effect the edge of a Japanese knife.

Q: Does anyone have a suggestion on a blade cover for this knife?

Yoshihiro Gyuto 210mm (8.25") Saya cover will fit to this knife.Thanks

Q: The handle smells very strong of paint. Anyone else? It’s so bad that I can’t touch my food directly afterwards

I do not have this problem. There should be no paint on the handle!?!? I wash wine, use wood oil on it, and then bees wax.

4.7/5

ID del producto: 256408837

Transacción segura

Detalles

Blade Material
Stainless
Brand
Yoshihiro
Color
Mahogany
Handle Material
Mahogany
Blade Edge
Double-Edged

Comprados juntos con frecuencia

Yoshihiro VG10 16 Layer Hammered Damascus Gyuto Japanese Chefs Knife (7'' (180mm))

Yoshihiro VG10 16 Layer Hammered Damascus Stainless Steel Petty Utility Knife (5.3'' (135mm))

Descripción

YoshihiroVG10 16 Layer Hammered Damascus Gyuto Japanese Chefs Knife (7'' (180mm))

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What is the angle of the bevel?

How do you care for this knife?

Does anyone have a suggestion on a blade cover for this knife?

The handle smells very strong of paint. Anyone else? It’s so bad that I can’t touch my food directly afterwards

Preguntas comunes

Trustpilot

Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Sneha T.

Recibí mi producto en perfectas condiciones. Excelente servicio en general.

Hace 1 mes

Rajesh P.

El servicio al cliente fue excelente cuando tuve preguntas sobre el producto.

Hace 2 días

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