🧀 Unleash Your Inner Cheesemonger!
Vegetarian Rennet is a specialized coagulant designed for cheese-making, offering ten tablets that allow you to transform milk into curds effortlessly. Each tablet can set up to one gallon of milk, making it a versatile choice for both novice and experienced cheese enthusiasts. With a commitment to vegetarian ingredients, this product ensures a guilt-free cheese-making experience.
M**O
Rápidas y muy eficaces
Son muy buenas, porque con una cuarta parte puedes cuajar más de 5 l de leche sin problema
Y**A
Vienen muy enteras porq traen una bolsita que las protege
Vienen muy enteritas Vienen en una bolsita que las protege.
D**S
Que puedan comprar
Muy bueno recomendado
S**Z
Excited to use this!!! But….
The media could not be loaded. I’ve been making cheese at home using vinegar but I’ve heard these tablets are a better option. I am excited to use them!! I did notice half of one of the tablets is missing… I probably will not use that one.
M**Z
Quiere hacer su propio queso este cuajo es el ideal
El cuajo veterinario es un producto enzimático utilizado principalmente en medicina veterinaria y en la industria láctea para la coagulación de la leche, especialmente en la fabricación de quesos. Su origen puede ser animal, vegetal o microbiano, aunque el más tradicional es el cuajo de origen animal, extraído del estómago de rumiantes jóvenes (como terneros o cabritos).Nombre común: Cuajo veterinarioPresentación: Líquido, en polvo o pastillasUso principal: Coagulación de la leche (uso zootécnico y agroindustrial)Características:Contiene enzimas como la quimosina y la pepsina, que actúan descomponiendo las caseínas de la leche y facilitando su coagulación.Es fundamental en la producción artesanal o industrial de quesos.En veterinaria también puede utilizarse en investigaciones digestivas o fisiológicas en animales rumiantes.Ventajas:Alta eficacia en la coagulación de la leche.Permite obtener productos lácteos de mejor textura y sabor.Las presentaciones comerciales suelen estar estandarizadas para facilitar su dosificación.
T**Y
Genial
Es la mejor cuajada
P**O
No funciona
Yo la trate varias veces y no sirve para queso fresco, quda super aguada,use una pastilla por galón y igual no funciona. La deje casi 3 horas y nunca se cuajo.
K**H
Poor directions
No measurements
Trustpilot
Hace 1 semana
Hace 2 semanas
