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PommeryAged Red Wine Vinegar in stone crock bottle 16 oz

Q: Is this pasteurized? Is it filtered?

This vinegar is definitely not filtered. It has a considerable amount of sediment in the bottom, just like the red wine it's made from - don't shake the bottle before you pour it. I don't believe it's pasteurized, either. The company emphasizes that they use very traditional (meaning medieval) methods to produce all their mustard and vinegar. Pasteurization isn't an issue for food-grade vinegar anyway, because vinegar is a pretty potent disinfectant all by itself - and an all-natural, organic one, too.

Q: Does this vintage have sulfites?

According to its British/EU labeling, this vinegar "Contains sulphites." This indicates that the product has over 10 mg of sulfites per liter, or about one one-millionth of one percent. Note that all wine contains sulfites naturally; the red wine this vinegar is made from starts out with a lower concentration of sulfites than most other wines.

Q: what is the acidity level?

7%. Great flavor and makes perfect vinaigrettes. As potent as Sherry vinegar but richer flavor.

Q: s there a cork under the wax?

It’s a cork - the product is amazing

4.1/5

ID del producto: 4757758

Transacción segura

Detalles

Item Form
Liquid
Brand
Pommery
Liquid Volume
16 Fluid
Number of Items
1
Unit Count
16.9 Fl Oz

Comprados juntos con frecuencia

Pommery Aged Red Wine Vinegar in stone crock bottle 16 oz

Pommery Aged Sherry Wine Vinegar in a Sandstone Bottle - 16.9oz

Descripción

PommeryAged Red Wine Vinegar in stone crock bottle 16 oz

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Is this pasteurized? Is it filtered?

Does this vintage have sulfites?

what is the acidity level?

s there a cork under the wax?

Preguntas comunes

Trustpilot

Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Por Neha S.

Excelente comunicación durante todo el proceso de pedido. El producto es perfecto.

Hace 2 semanas

Anita G.

Buena experiencia, pero las actualizaciones de seguimiento podrían ser mejores.

Hace 2 meses

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El rey F.

Tienda muy confiable con productos genuinos. ¡Seguro que volveré a comprar!

Hace 2 semanas

Zainab N.

Fantástico y excelente servicio. El envío fue más rápido de lo esperado.

Hace 1 semana

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