Is this product vegan and can it be used to make vegan (i.e. cashew) cheese please?

Not sure. Not a useful answer sorry, but here's the 4 species of bacteria so you can research if they can be used for cashew cheese: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp.lactis biovar. diacetylactis and Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

does this make chedder

Yes, you can use it for cheddar. Top tip: once you've made it as per instructions, freeze it in ice cube trays for future use (1 cube per batch). Happy cheese making!

How much cheese (Kg) can this supply make?

"infinite" could be a good answer here! When you get this, follow the instructions to make a pint or so of culture-filled formula, and then freeze it in ice cube trays: each time you make a cheese use one cube. When you start to run low, you can stick a couple of cubes in milk (as you do with the dried powder) and replenish your stock. I have made perhaps.... 40 or more kg of cheese off one sachet. Hope that helps!

I lost the direction leaflet can I have the instruction for making cheese?

Boil one pint of milk and let it cool down to room temperature;Sprinkle the packet contents into the cooled milk;Leave it for approx 24 hours at room temp - it should start to smell "fresh" and a big yoghurty;Voila! It is ready. Typically you need only a small amount for each cheese, so freeze your concoction in ice cube trays for future use (one ice cube per cheese is fine).

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Descripción

🧀 Elevate Your Cheese Game - Because Life is Too Short for Ordinary Cheese!

COMPACT CONVENIENT - Freeze-dried sachet fits easily in your pantry, ready for your next cheese adventure!
CRAFT YOUR OWN CHEESE - Unleash your inner cheesemonger with our versatile mesophilic culture!
PERFECT FOR ALL LEVELS - Whether you're a novice or a pro, this culture is your ticket to cheesy success!
SUSTAINABLE INDULGENCE - Create delicious cheese at home, reducing waste and enhancing flavor.
EFFORTLESS CHEESE MAKING - Just mix with milk and watch the magic happen!

The Homestead Cheese Culture is a freeze-dried blend of four selected bacteria designed for general-purpose mesophilic cheese making. Each sachet produces enough starter for over 30 batches, yielding a one-liter starter solution with simple mixing instructions. Perfect for cheese enthusiasts of all levels, this compact package is a must-have for your culinary adventures.

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

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DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

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Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.