Is the bottom of the pan enameled? I cook on a glass top stove.

No, like all Le Creuset it is a fully cast iron pan with a ceramic coating on the inside of the pan. I have a glass top stove and own at least 5 Le Creuset pieces and have never had a problem.

What are the dimensions including the width of the handle?

Measurements from end to end of pan is (includes both handles) 17 1/4" long, small handle is 1 1/2", big handle is 5" long, pan itself is 10" wide and 3" deep. The end of the long handle is 1 1/2" wide. Lid is 1 1/2" high not including knob handle. Lid knob is 1/2" high. Hope this helps.

How tall is it without the lid?

Approximately 3.25 inches tall without the lid

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Descripción

🍲 Elevate your kitchen game with timeless heat and style

MOISTURE MAGIC - Tight-fitting lid circulates steam to lock in flavor and juiciness
STAY IN CONTROL - Light interior enamel lets you monitor cooking progress without lifting the lid
READY WHEN YOU ARE - No seasoning needed—just cook and impress
EFFORTLESS CULINARY MASTERY - Enameled cast iron ensures even heat for perfect results every time
BUILT TO LAST DESIGNED TO SHINE - Resists dulling, staining, chipping, and cracking for enduring elegance

The Le Creuset Signature Cassadou is a 3.75 qt. enameled cast iron cookware piece that combines traditional Provencal design with modern performance. It offers superior heat distribution and retention, a durable and easy-to-clean enamel finish, and a tight-fitting lid that circulates steam to keep food moist. Ready to use without seasoning, it’s perfect for frying, braising, and simmering with a light interior that allows easy monitoring of your culinary creations.

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

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Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.