Can you use this to make burnt sugar cake frosting?

It would turn the icing to a dark brownish black color and it has a deepr sweet taste like molasses but is thinner.

Can this be used as a glaze for pork?

This is caramelized sugar. In Jamaica, we use it to color and flavor sweet as well as savory dishes. Just like beet juice will give a red color, this will give a dark, dark brown color, depending on how much you use. Therefore, it can be used as a glaze, just realize that it has a dark color, but tasty..

must it be refrigerated?

Not that I know as the jar does not indicate refrigeration after opening and I have kept mine in my baking goods cupboard for a couple of years with no spoilage.

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Khalid Z.

Gran experiencia desde el pedido hasta la entrega. ¡Muy recomendable!

Hace 1 semana

Farhan Q.

El tiempo de entrega fue excelente y el embalaje fue seguro.

Hace 2 meses

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Pooja R.

El servicio al cliente superó mis expectativas. Perfecto para comprar productos que no encuentras en otro lado.

Hace 1 semana

Alí H.

Envío rápido y embalaje excelente. La herramienta Leatherman parece de primera calidad y resistente.

Hace 1 día

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Blue Mountain Country Burnt Sugar -12oz

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