Hello, Where is this cake made? Thanks.

I do know it is made in Japan. Exactly which Prefecture and City, I do not know. I do know that it is the best cake I have eaten so far.

Is this product perishable? Is it shipped refrigerated or frozen?

It is perishable. It is not refrigerated or frozen. After opening it, place it in a ziploc bag. I find it best to refrigerate it in a bag. It lasts a long time in a bag in the fridge, upto 21 days upon removing it from its original plastic. This cake is highly perishable is warm -hot, humid environments. If you live in these, do not let it go over 14 days unopened. You want to eat this cake within a good time frame.

What are the dimentions of the pieces?

It is a whole cake and you cut the pieces as big as you like. Very delicious!

How many people can be served with this?

I apologize for the delay but this cake was ordered for someone else. She said that it served about 6 people.

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