can this be used at room temperature?

We add the pectin to sugar at room temperature and then this goes into the hot jam liquid. Hope this helps.

Hi what is the best before date on your current stock of pectin please. obviously i cannot check the packaging before receipt :) thanks. chris

Hi Chris If your about to order some pectin it should have a good date ,As I bought mine last year and the exspire date is 02 -2019 .Hope this helps Ingy

Will this product work for no-sugar jams sweetened with stevia or the likes?

Don't see why not. It's pretty good setting agent you definitely need to use more than they recommend. I tend use less sugar more fruit and it works fine.

do you still use jam sugar when using this pectin

Jam sugar has pectin added, so if using pectin powder you can use ordinary granulated sugar. Many jams do not need additional pectin and can be made with granulated sugar because the fruit ingredients contain significantly high levels of pectin naturally (eg apple) however some fruits (eg strawberries) will not achieve a set without pectin, from jam sugar, pectin powder or from home made pectin syrup.

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🍓 Elevate your preserves game with the ultimate pectin power!

EASY TO USE POWDER - Mixes seamlessly with sugar for rapid, consistent gel setting
INCLUSIVE ETHICAL - 100% vegetarian, vegan, halal & kosher certified
LONG LASTING FRESHNESS - Keeps potency intact for up to 2 years
PURE FOOD GRADE QUALITY - Crafted for flawless jams, jellies & more
VERSATILE CULINARY ESSENTIAL - Perfect for marmalades, chutneys, cakes & fruit spreads

This 900g pack of pure, food-grade pectin powder from Intralabs is your go-to ingredient for professional-quality jams, jellies, marmalades, and fruit spreads. With a shelf life of up to 2 years and certifications for vegan, halal, and kosher diets, it offers versatile, reliable thickening power that fits perfectly into any modern kitchen or artisanal food production.

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

¿Qué es DesertCart? ¿Es seguro ordenar?+

DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

¿Cómo se calcula el precio del producto?+

Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

El rey F.

Tienda muy confiable con productos genuinos. ¡Seguro que volveré a comprar!

Hace 2 semanas

Zainab N.

Fantástico y excelente servicio. El envío fue más rápido de lo esperado.

Hace 1 semana

Ver todas las reseñas de confianza

Package Dimensions	27.6 x 18.8 x 6 cm; 900 g
Weight	900 g
Units	900.0 gram(s)
Storage Instructions	Store in a cool dry place away from moisture
Brand	Intralabs
Cuisine	English
Format	Powder
Region Produced In	United Kingdom
Speciality	Gluten Free, Suitable for Coeliacs, Vegan, Vegetarian
Manufacturer	Intralabs

Pectin Powder 900g - Perfect for Jams, Chutneys, Fruit Marmalade, Jelly & Cakes. Pure Food Grade Pectin

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